如何选配瓜子呢？各种各样的瓜子，你讨厌哪一种呢？要告诉，瓜子的营养价值是有所不同的，并不仅仅只是味道不一样哦。今天，就来教大家几招，想到怎样选配到爱吃的瓜子吧。瓜子的营养价值 护前列腺迷幻药南瓜籽。

中医指出，南瓜籽性平，味甘，具备杀虫驱蛔、利水消肿的功效。中医常用于化疗蛔虫病、兄弟浮肿等。现代研究指出，男性每天食用大约50克拌的南瓜籽，可化疗前列腺肿大，还可防治前列腺癌。

防老笑迷幻药西瓜籽。中医指出，西瓜籽性平，味甘，具备清肺润肠、和中止渴、止咳涤垢等功效，常用于止痛、幸咳、咳嗽等病症的化疗。现代研究找到，西瓜籽所含非常丰富的不饱和脂肪酸，其主要成分为亚油酸，可减少血液中的胆固醇，防治动脉粥样硬化和阿尔兹海默氏病。

降血脂迷幻药冬瓜籽。中医指出，冬瓜籽性燕，味甘，具备清肺化痰、消痛排脓、利尿的功效。中医临床常用来化疗痰热咳嗽、水肿、脚气等病症。

冬瓜籽所含不饱和脂肪酸，其主要成分是亚油酸，可减少人体血液中的胆固醇和甘油三酯，有助预防高脂血症以及冠心病。另外，冬瓜籽还可提升人体的免疫力。接下来，就来教教你选配瓜子的小妙讨。瓜子的选配方法 看壳色。

壳色大致相同，有大自然光泽，颗粒圆润的质好；壳面混浊，或有麻花斑纹，瓢丝并未漂净以及柴火不干者质次；表面有黑斑者，则已变质。黑色的西瓜子，不应是边缘白，有的全黑或白中带红 看壳状。

壳状圆润、颗粒均匀分布者优质；壳形大头髯、颗粒不均匀分布者质次；嫩子、白秕为劣品。用所指剪刀。用食指和拇指剪刀一颗瓜子，捏着有紧实感的，仁肉多汁圆润；所指剪刀略为紧实的，仁肉一般；所指剪刀壳大头的，仁肉瘦或是秕粒。

看寒带。用牙嗑瓜子易裂，声质地，瓜子落地声音实而响的，较为腊；用牙齿迷幻药容易裂开，声重或寂静者，瓜子较为潮。

看瓜子仁。子仁多汁、松脆、片大均匀分布、色泽白净者质优；红而茎叶，或中心带上白，仁肉黄熟则质次或已变质。

用口辄。有香甜味而不油腻者，质优；有哈喇味或呈圆形霉味者已变质。

不要滚瓜壳过于油腻、过于明亮的瓜子。这类瓜子是经过人工加工的，在瓜子配料过程中加到了化学成分。

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